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アメリカ合衆国
ニューヨーク
クラウディア・ ディアス
2017.04.27

東海岸のベガス、アトランティックシティーの光と影

アトランティックシティーは長年、ラスベガスの直接的なライバルでした。カジノのおかげでアメリカ東海岸の富とギャンブルの中心地となり、黄金期は数十年続きました。同市は繁栄を極めたビジネス(つまりギャンブル業)によって、この国の 続きを読む “東海岸のベガス、アトランティックシティーの光と影”
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アメリカ合衆国
ニューヨーク
クラウディア・ ディアス
2017.03.29

大切なのはおいしさ? 美しさ? それとも両方?

デザインケーキは徐々に下火になっているのでしょうか。少なくとも、ほんの数日前にニューヨークで閉幕し、私ものぞきに行った今回のケーキ・デザイン・フェスティバルでの関心の高さを 続きを読む “大切なのはおいしさ? 美しさ? それとも両方?”
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アメリカ合衆国
ミシガン
マルタ・ ヒッキー
2017.03.24

バーで会いましょう

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と言っても、一杯やる集まりのことではありません。「ピュア・バー」というスタジオでのトレーニングに使われている、バレエ用のバーのことを言っているのです。ピュア・バーとは、私が近所を散歩しているときに偶然見つけた 続きを読む “バーで会いましょう”
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アメリカ合衆国
ニューヨーク
クラウディア・ ディアス
2017.03.21

エリス島

最近、移民に関する話題が世界のあちらこちらで注目を浴びています。そこで先週末、友人からのすすめもあって、エリス島に行ってみることにしました。観光客向けの場所なので、ニューヨーカーがあまり行く場所ではないのですが、 続きを読む “エリス島”