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ドイツ
デュッセルドルフ
理夢
2017.08.11

ベリーの季節

夏になりいちごの収穫が減少してくると、様々なベリーの収穫時期が訪れます。日本でもラズベリーの収穫は主に北海道と長野県だそうで、北海道と緯度が同じのドイツの気候はベリーの栽培に最適であると言えます。 続きを読む “ベリーの季節”
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ドイツ
デュッセルドルフ
理夢
2017.06.21

第16回日本デー

毎年恒例、デュッセルドルフの日本デー(Japan-Tag:ヤーパンターク)は晴天でありながら気温は18度という最高な天気に恵まれ、ドイツ国内だけではなく、近隣諸国から65万人の来場で賑わいました。 続きを読む “第16回日本デー”
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デュッセルドルフ
理夢
2017.05.24

マイバウム

マイバウムはドイツ語で「五月(Mai)の木(Baum)」という意味で、メイデーの前日4月30日に市町村の中心広場に飾られます。毎年新しい木を用意するところもあれば、毎年同じ柱を使うところもあります。 続きを読む “マイバウム”
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理夢
2017.04.11

春の花展

2017年3月15日(水)〜18日(土)まで、レバークーゼンのVHS(Volkshochschuleフォルクスホッホシューレと言う語学や文化などの授業が受けられる成人向けの学校)で、いけばなインターナショナル ケルン支部による花展が行われました。 続きを読む “春の花展”
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理夢
2017.04.04

西洋黒ごぼう

日本では腸に良いとされる根野菜は良く食されます。特にごぼうはきんぴらや煮物にかかせない食材で、主にしょうゆと砂糖を使った調理法を連想します。 しかし、ヨーロッパの西洋黒ごぼう(Schwarzwurzeln)は、日本のごぼうのように 続きを読む “西洋黒ごぼう”